现代农业的一大特点是大量使用化肥和农药。现在,农药和化肥的滥用产生环境污染、土壤破坏以及食品安全问题。由于氢气的安全性以及氢气水使用的经济性和方便性,使氢气在农业生产上的应用前景将十分广阔。最近,国内数家农业研究机构开展的农田规模化试验表明,氢气和氢气水在农业生产,特别是无土栽培农作物中,应用效果十分显著,对作物的营养价值也有一定正面效应。
在未来,农民可以使用氢水替代或部分替代农药和化肥,让农作物抗病、抗虫和抗旱、抗盐等能力增强,同时,产品品质提升、产量增加。这是多么令人激动的“氢农业时代”啊!
氢气在农业生产上的应用可能会出现在以下几个方面:
种子萌发:研究发现,氢气可以促进冬黑麦种子的萌发速率,氢水处理可以促进苜蓿等植物种子的萌发。这一发现可能会促进氢气在提高种子萌发率方面的应用。
花期调控:目前已经观察到,玫瑰等植物在氢水处理后改变花期的现象。研究也发现,氢气可以调控植物开花相关植物激素受体蛋白基因的表达。这一发现提示,氢水在园艺方面将有广阔的应用前景。
提高抗逆性:干旱和盐碱等逆境胁迫,往往造成农作物减产甚至死亡。研究发现,氢水可提高水稻、拟南芥以及苜蓿等植物的抗盐碱、干旱等逆境的能力。使用氢水对农作物进行滴灌或喷灌,将提高农作物的抗逆能力,达到防灾减灾的目的。
提高病虫害抗性:研究发现,氢气可以调节许多植物激素受体蛋白基因的表达,其中就包含与抗病虫害相关的植物激素水杨酸和茉莉酸。使用氢水浇灌、喷灌的农作物将可能提高农作物的病虫害抗性,代替农药或减少农药的使用,从而保护环境、提高食品安全。 |