农业是我国政府最为重视的国计民生支柱产业。上到中央，下到村镇，农业发展一直作为每年的头号文件推出。正如大家所看到的，从粮食到菜篮子，由于肥料的过度施用，及农药带来的残留等问题是人们健康的隐患之一。这几年火爆的有机农业正反应了人们对粮食和果蔬安全问题的担忧。
    上海全人生物科技公司引进日本珊瑚钙技术，开展氢水农业项目取得了成功。氢水具有杀菌效果可以代替部分农药，氢水还可以促进果蔬成长，氢水可改良土壤等技术，都将为氢水农业的大发展提供技术支撑。南京农业大学及上海交通大学等科研院所已经在氢水农业上取得了较好的技术成果，这些成果均达到了国际领先水平，对氢水农业的发展起到了引领作用，相信氢水农业将会成为未来最有潜力的优选项目之一。